Rotari Brut Riserva
139 kr
Bubbel • 750 ml • 12,5% • Italien • 0,4 g/100 ml
Detta eleganta mousserande vin, tillverkat enligt den traditionella metoden, görs på druvor som vuxit på upp till 600 meters höjd i norra Italiens svala alpluft. För 139 kronor får du ett generöst årgångsbubbel som lagrats hela 36 månader på jästfällningen. Med andra ord, ett påkostat vin med en oväntat bra prislapp!
Guldmedaljör i kategorin Årets Mousserande!
”Ett superfynd utan tvekan.”
– Årets Vinare, 2025
Vinet är gjort på 100% chardonnay som odlats i Trentinos svala klimat. Den stora doften bjuder på tydliga inslag av gula äpplen, ljust bröd och citrus följt av en subtil nötighet i avslutningen. Smaken är fyllig och frisk med en hög syra samt en elegant mousse som ger vinet ett balanserat helhetsintryck. Perfekt att skåla i tillsammans med lättare tilltugg eller att servera till rätter av fisk och skaldjur.
Producenten bakom Rotari, Mezzacorona, tillhör stjärnorna i Trentino och korades till Italiens bästa vinproducent vid Mundus Vini 2019. De kvalitetsmedvetna odlarna bakom företaget satsar stort på att hela kedjan från druva till butelj är miljömässigt och långsiktigt hållbar.
Passar bra till
Croissant Skagen – en klassiker i ny tappning
Croissanternas frasiga, smöriga lager gifter sig fantastiskt bra med den krämiga skagenröran!
Läs mer här
Mini Toast Skagen deluxe
Krispiga crostini toppade med en krämig räkröra smaksatt med citron, dill, dijon och pepparrot – avslutade med rom för maximal...
Läs mer här