Mezzacorona Pinot Nero
99 kr
Rött • 750 ml • 13% • Italien • 0,6 g/100 ml
Elegant pinot nero odlad på hög höjd i nordöstra Italiens bergstrakter, där den svala alpluften bidrar till druvornas fruktiga fräschör. Ett friskt och bärigt rött vin med sammetslena tanniner och en ytterst matvänlig syra - perfekt att matcha till lättare kötträtter, kyckling, smakrika pastarätter eller plockmat, lagrade hårdostar och chark!
Detta vin är gjort på 100% pinot nero – det italienska namnet för pinot noir. Vingårdarna där frukten odlas ligger på upp till 400 meters höjd i vackra Adigedalen. Druvorna skördas uteslutande för hand och därefter sker en noggrann selektering innan pressning. Cirka 20 procent av det färdiga vinet har sedan lagrats 8-12 månader på mediumrostade franska ekfat. Resultatet är elegant rött vin med ren och bärig doft av körsbär, jordgubbar och hallon som samspelar med en inbjudande kryddighet samt spännande hintar av blodapelsin och färska örter. Smaken är medelfyllig, frisk och fruktig med en pigg syra och mjuka tanniner.
Flaskan finns på de flesta Systembolag, men om den inte skulle finnas i din lokala butik kan du enkelt beställa den dit.
Passar bra till
Pasta Carbonara
En älskad klassiker när det kommer till pasta – och det med rätta! Mycket enkel att laga och otroligt god.
Läs mer här