En älskad klassiker när det kommer till pasta – och det med rätta! Mycket enkel att laga och otroligt god.

Grillad Salsiccia i baguette med krämig coleslaw, picklade senapsfrön och friterad lök. Få saker är så gott som en riktigt bra korv med bröd och det är väl värt att investera i en kvalitetskorv med hög kötthalt!

Ett enkelt och lyxigt tilltugg som förgyller varje tillställning. Enkelt att förbereda och otroligt gott!

Klassisk Biff Rydberg gjord på oxfilé, knaperstekt potatis, varsamt tillagad lök, svartpeppar-dijonnaise, pepparrot och persilja. En helt fantastisk maträtt i all sin enkelhet!

Chorizopasta med lök, vitlök, selleri, rödvin, tomat, honung, rosmarin, oregano, vårlök och mozzarella. Vansinnigt gott och härligt mättande när det är dags att unna sig!

Ljuvliga revbensspjäll smaksatta med whisky och julinspirerade kryddor!

En älskad klassiker som går hem i alla stugor, här med en kryddig twist av salsicciafärs – ett enkelt knep som ger ett rejält smaklyft!

Dubbel smashburger med cheddar, finskuren gullök, krispig silverlök, saltgurka, yellow mustard och tryffelmajo. En hamburgare som görs rätt från grunden kan vara bland det godaste som finns! Fetthalten i det malda köttet bör vara uppemot 25-30%, om du inte maler ditt kött själv kan du be butiken att göra det åt dig. Anledningarna är två, dels sitter en stor del av smaken i fettet samt att det behövs för att stekytan ska bli perfekt.

Pappardelle med ragu på högrev, salsiccia, mängder med grönsaker och rött vin. Hela härligheten toppas med generösa mängder mozzarella, parmesan och persilja. Underbart gott och här är stalltipset att använda högrev som du skär i kuber, men givetvis går det även utmärkt med köttfärs. En maträtt som är packad med smak och som nästan tillagar sig själv!

Få saker slår en god köttbit serverad med ett riktigt bra glas rött. Denna grillade entrecôte serveras med rostad potatis och en ljuvlig rödvinssås!