Kött Archives - A table

Rätt tillagat lamm kan vara det bästa köttet i världen – mört och fullpackat med smak. Använd en köttermometer och stek till en innertemperatur på 58°C, låt sedan köttet vila sig upp till ca 60°C. Här serverat med en massa goda tillbehör där mojo rojo-såsen verkligen är kronan på verket!

En rustik och samtidigt elegant kötträtt serverad med stekt potatis samt ett ljuvligt ört- & vitlökssmör!

Klassiskt, okomplicerat och otroligt gott. Köttet blir saftigare när det helgrillas långsamt till en innertemperatur på 67 grader!

Dessa små friterade bollar fyllda med pulled pork är otroliga. Ifall du inte vill spendera timmar med att göra pulled pork finns det att köpa färdigt i de allra flesta matbutiker. Superenkelt, otroligt smakrikt och perfekt som tilltugg!

En både rustik och elegant rätt som bjuder på mängder av utsökta smaker!

Kryddig chorizo möter havets läckerheter – en utsökt kombination! Denna rätt är mycket enkel att laga och resultatet är fantastiskt!

En älskad klassiker när det kommer till pasta – och det med rätta! Mycket enkel att laga och otroligt god.

Grillad Salsiccia i baguette med krämig coleslaw, picklade senapsfrön och friterad lök. Få saker är så gott som en riktigt bra korv med bröd och det är väl värt att investera i en kvalitetskorv med hög kötthalt!

Ett enkelt och lyxigt tilltugg som förgyller varje tillställning. Enkelt att förbereda och otroligt gott!

Klassisk Biff Rydberg gjord på oxfilé, knaperstekt potatis, varsamt tillagad lök, svartpeppar-dijonnaise, pepparrot och persilja. En helt fantastisk maträtt i all sin enkelhet!