Tryffelchips med parmesankräm & lufttorkad skinka - A table

Tryffelchips med parmesankräm & lufttorkad skinka

Ett enkelt och lyxigt tilltugg som förgyller varje tillställning. Enkelt att förbereda och otroligt gott!

Antal: 4

Markus Blennow

@swedishfoodie

Estimerad tid: 20 minuter

  • 1 påse tryffelchips eller andra goda kvalitetschips
  • 100 gram lufttorkad skinka
  • 1/2 dl majonnäs
  • 1/2 dl smetana
  • 2 dl fint riven parmesan
  • 1 knippe krasse

Så här gör du

  1. Blanda riven parmesan, majonnäs och smetana. Mixa lätt med stavmixer. Smaka av med salt och en skvätt vinäger om det behövs. Fyll krämen på spritspåse och förvara i kylen.
  2. Lägg chipsen på ett stort fat. Toppa med parmesankräm, skinka och krasse!

Passar bra till