Krispiga pancettachips med getost, honung, färska fikon och rosmarin - A table

Krispiga pancettachips med getost, honung, färska fikon och rosmarin

Enkelt att göra och oerhört smakrikt – det perfekta tilltugget till fördrinken innan middagen!

Antal: 4

Markus Blennow

@swedishfoodie

Estimerad tid: 30 minuter

  • 6 skivor pancetta, delade (ger 12 chips)
  • 100 g chèvre
  • 2-3 fikon
  • Honung
  • Rosmarin

Så här gör du

  1. Lägg tunt skivad pancetta på en plåt och sätt in i ugnen på 200° C. Håll koll för det går snabbt!
  2. Lägg pancettan på hushållspapper för att torka och svalna.
  3. Toppa sedan med smulad getost, färska fikon, lite honung och rosmarin!

Passar bra till

Skagerrak Nordic Distilled Gin

299 kr

Gin • 700 ml • 41,2% • Norge

Det finns inget hav som Skagerrak. Denna urkraft som präglar den nordiska naturen och förenar Norge, Sverige och Danmark. Varje droppe av denna hantverksgin är en hyllning till den unika flora som frodas längs de karga kusterna, där varje doft är en del av den nordiska folksjälen. En kvalitetsgin av rang som passar utmärkt i klassiska gindrinkar som Dry Martini eller Gin & Tonic! Observera att flaskan endast finns i Systembolagets beställningssortiment.

Läs mer här

Kontakta oss

atable.se
info@atable.se

Om A table

Där mat och vin möts vid bordet

A Table är mer än en receptsajt. Det är en plats där god mat får sällskap av rätt vin – och där varje måltid får chansen att bli något mer. Målet är att inspirera till smakrika, lättlagade rätter som gör sig lika bra en onsdag som en lördagskväll med vänner.

Recepten är noga utvalda för att passa livets många tillfällen – och varje rätt åtföljs av en välmatchad dryckesrekommendation, ofta vin, som lyfter smakerna ytterligare.

A Table har ingen kommersiell koppling till Systembolaget. När du klickar dig vidare för att beställa dryck, är det du som är beställare och kund till Systembolaget.