Chips toppade med gruyèrekräm och gräslök - A table

Chips toppade med gruyèrekräm och gräslök

Ett tilltugg som är enkelt att förbereda och otroligt gott – utmärkt att servera som snacks till fördrinken!

Antal: 4

Markus Blennow

@swedishfoodie

Estimerad tid: 20 minuter

  • Lättsaltade chips av bra kvalitet
  • 150 g Gruyère (eller valfri lagrad hårdost)
  • 1,5 dl smetana eller creme fraiche
  • Citron
  • Salt och svartpeppar
  • Röd- eller silverlök
  • Gräslök

Så här gör du

  1. Blanda riven gruyère med smetana eller creme fraiche, pressa över en skvätt citronsaft, salta och peppra. Blanda noga.
  2. Lägg ut chipsen på ett fat eller en bricka, toppa med gruyèrekrämen, lite mer riven gruyère, finhackad röd- eller silverlök och hackad gräslök.
  3. Häll upp en drink och njut!

Passar bra till

Bottega Lemon Spritz

49 kr

Spritz • 200 ml • 5,4% • Italien • 9,8 g/100ml

Denna färdigblandade cocktail är en modern twist på den klassiska italienska spritzen, redo att avnjutas precis som den är - frisk, bubblig och full av smak! Perfekt att servera under sommarens mingel eller som en fräsch fördrink innan middagen - utmärkt tillsammans med snittar, snacks och lättare tilltugg!

Läs mer här

Kontakta oss

atable.se
info@atable.se

Om A table

Där mat och vin möts vid bordet

A Table är mer än en receptsajt. Det är en plats där god mat får sällskap av rätt vin – och där varje måltid får chansen att bli något mer. Målet är att inspirera till smakrika, lättlagade rätter som gör sig lika bra en onsdag som en lördagskväll med vänner.

Recepten är noga utvalda för att passa livets många tillfällen – och varje rätt åtföljs av en välmatchad dryckesrekommendation, ofta vin, som lyfter smakerna ytterligare.

A Table har ingen kommersiell koppling till Systembolaget. När du klickar dig vidare för att beställa dryck, är det du som är beställare och kund till Systembolaget.