– Den här sidan är en annons –
Veneto som du aldrig upplevt det förut
Giacomo Molini är en spännande nyhet från Veneto i norra Italien. Denna eleganta chardonnay kombinerar generös fruktighet med precision och struktur. Ett vitt vin med både djup och finess, franskt i känslan men till en italiensk prislapp. Tack vare den friska syran och finstämda fatkaraktären är det ett mycket matvänligt vin som med fördel kan matchas till smakrika fiskrätter. Nedan tipsar vi om tre oemotståndliga recept som passar detta vin som hand i handske. Flaskan finns i Systembolagets beställningssortiment.
FÄNKÅLSRISOTTO MED KARAMELLISERAD MOROT OCH GRILLAD TORSK
En smakexplosion av örtighet och fint grillad fisk i kombination med en härligt krämig textur!
FISKGRYTA MED BAKAD TORSKRYGG OCH RÄKOR
Toppad med en ljuvlig fänkålssallad med picklad schalottenlök, citronzest och dill!
UGNSBAKAD LAX MED LÖJROMSSÅS, FÄNKÅLSSALLAD OCH KOKT KROSSAD POTATIS
En klassisk rätt som kan avnjutas året runt – enkelt att laga och underbart gott!
GIACOMO MOLINI CHARDONNAY
Denna guldvinnande nyhet från Veneto bjuder på en frisk och fruktig smakupplevelse med toner av gula äpplen, vit persika, citrus och örter. Ett matvänligt fynd som smakar betydligt mer än vad prislappen antyder.
Nr 7288401 | 750 ml | 13% | 99 kr